gorički vinarji

21.06.2009

Vino dostojno gornjelendavskih gospodov!

Stari slovenski pregovor pravi
"Hrana je za ľelodec, vino je za dušo!"

Kot predhodnica moľnemu projektu v bliľnji  prihodnosti, s katerim bi predstavili in osvetlili kakovost vin Krajinskega parka Goričko, so se prejšnji petek, 19.junija 2009, na gradu Grad zbrali 4 izbrani ponudniki kakovostnih vin iz Goričkega; Ernest Novak, Leon Gjerkeš, Mihael Tremel in Anton Nemec, da bi svoja vina predstavili vrhunskemu strokovnjaku iz madľarske Atilli Domokosu.

Attila ima bogate izkušnje v svetu vina, saj je delal in študiral v različnih drľavah po svetu, vključno z Juľno Afriko, Novo Zelandijo in Italijo.Trenutno je predstavnik vinogradov in kleti Dobogo v Budimpešti in Tokaju. Lastnica kleti je Izabella Zwack, članica znamenite druľine, ki se ukvarja z madľarskimi vini in ľganji. http://www.dobogo.hu

Naši štirje neustrašni proizvajalci so ponudili vina, ki so varirala od lahkih, kiselkastih in ľivahnih, preko bogatih, uleľanih do slastnih vin poznih trgatev. Med vzorci, ki smo jih poizkušali so bili Šipon, Chardonnay, Sauvignon, Muškat, Traminec, Laški rizling, Renski rizling, Modri Pinot in Modra Frankinja, ki so dostojno predstavili različnost okusov vin iz Krajinskega parka Goričko.

Pokušini in pogovoru so se pridruľili še ľupan občine Grad, Daniel Kalamar, Direktorica Centra za zdravje in razvoj, Tatjana Buzeti, prevajalka Katarina Berglez in zaposleni v Javnem zavodu Krajinski park Goričko.

Attila je prispel skupaj z Kester Eddyjem, britanskim svobodnim novinarjem s strastjo do Goričkega njegovih vin. Novak Ernest pa nas je pogumno, odločno in zanesljivo  popeljal skozi ponujeno paleto odličnih vin.

V zameno  nam je Atilla iz svoje Pandorine skrinjice predstavil nekaj madľarskih vin, vključno z  edinstvenim rdečim vinom, ki spominja na italijanski Amarone, vrhunec pa smo doľiveli z nebeškim 6 Puttonyos Azsu 2003, desertnim vinom vrednim greha.

Potem je Stanka popeljala Attilo in druščino na ogled gradu. Po tej izredno uspešni pokušini vin so naši ľelodci komaj preľiveli,  toda naše duše so bile več kot samo srečne.

Zahvala pri tem gre Stanki Dešnik, ki je celotni dogodek koordinirala in njenim sodelavcem.

Besedilo: Jeremy Lee

Prevod: Ksenija Rojht in Goran Novak

Foto: Stanka Dešnik, Jeremy Lee

zbrani pokuąevalci	v črni kuhinji	pomenki o predstavljenih vinih
pokuąanje	posluąanje zgodbe o tokaju	vsi zbrani
ąe enkrat	in ąe enkrat	v okrogli grajski kleti