Slabo je v tisti hiši, kjer kokoš poje, petelin pa kokodaka. Slovenski pregovor
Da pri vaši hiši ne bi bilo tako,
za NEDELJSKO KOSILO priporočamo
Kokošja juha s krpicami Pečena kokoš Dušena ajdova in prosena kaša Kumarična solata z bučnim oljem Repnjača ali tikvača, Biba
Brez krompirja ni kosila. Ljudska modrost
Za prijeten začetek tedna si v PONEDELJEK privoščite
Krompirjeva mlečna juha Skutni ali makovi rezanci
Zeldže jejte, nej mesou, vino pijte nej vodou! Ljudska modrost
V TOREK si pripravite zdrav in okusen brezmesni obrok
Gobova juha Zeljne krpice (slane, sladke) ali Trganci z makom
Lakota sladi bob. Slovenski pregovor
V SREDO so na vrsti stročnice
Rolica z bučnim oljem in čebulo ali Fiľolova smetanska juha Krompirjevi svaljki z makom Kompot iz suhega sadja
Zelje ľelodec samo nastelje. Ljudska modrost
Zato za zdrav obrok v ČETRTEK zelju dodajte še meso
Segedin Kuhan krompir / domači kruh Kvašeni flancati
Lahko je s polnim trebuhom post hvaliti. Ljudska modrost
S kosilom v PETEK bomo zadovoljili ljubitelje brezmesnih jedi
Juha iz ajdove kaše s prežganjem Dödöli Mešana vložena solata
Ne stori kruha moka, temveč roka. Slovenski pregovor
V SOBOTO bomo imeli koline
Bujta repa Krvavice (ajdove, prosene) Domač kruh Skutni ali makov zavitek
|
|
Če praznike opustiš, prazniki opustijo tebe. Ljudski rek
Za DRUŽINSKI PRAZNIK si privoščite
Zelenjavna juha z močnikom Pečen piščanec z nadevom Kuhan krompir s peteršiljem Endivja s krompirjem Prekmurska gibanica
Kusta repa, dugi lén, nan trbej vsaki dén. Gnes ge fsej sumarof dén. Prekmursko pustno reklo
Za veselo PUSTOVANJE si pripravite
Mlečna juha s prekajenim mesom Kuhana šunka Krompirjeva solata z bučnim oljem Zavitek iz vzhajanega testa ali krofi
Prazen žakel ne stoji pokonci. Ljudski rek
V času RETVE/MLATITVE naj vam tekne
Kisla juha Sladko zelje, Vrtanek Marmeladni vzhajanci ali ocvirkove pogačice
Vino lepo poje, pleše, gode, a nerado dela. Ljudski rek
TRGATEV naj bo s priokusom >madľarskega< temperamenta
Zajčji perkelt Tarhonya Solata iz stročjega fiľola z bučnim oljem Jabolčna pita
Dobro vino se ne meša z vodo, lepa ljubezen pa ne s poroko. Ljudski rek
>Kopačem< najbolj tekne VINOGRADNIŠKA MALICA
Prekmurski bograč Perec Posolanka
Če človek pol sveta obteče, najboljši kruh doma se peče. Ljudski rek
Za konec pa še nekaj za VEGETARIJANCE
Pečen krompir v pečici z domačim maslom Solata iz kislega zelja Koruzna zlivanka ali zabeljene gibice
|